玉米炖排骨
11.3万热度
774收藏
收藏
|
旧爱时光觅梅
最近喜欢上吃玉米,那天去超市买了不少的回来,看到有排骨,就一起炖了吃,玉米和萝卜完全吸收了排骨的那点油腻,吃起来更加的爽口。都怀孕6个月了,最近总感觉腿不舒服,有点抽筋,去医院检查,有点缺钙,排骨是个好东西啊,即滋补又补钙,一举两得啊
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
300g
玉米
150g
白萝卜
100g
盐
适量
金针菇
适量
枸杞
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 准备适量的排骨,洗干净多余的血水
-
2. 把排骨子水里泡10分钟,然后开水焯一下,去除浮沫
-
3. 然后准备适量的葱段 大蒜和生姜备用
-
4. 去压力锅,放入焯好的排骨,再加上准备好的葱姜蒜,加上适量的水
-
5. 盖住压力锅,按到煮排骨的键,开始煲汤
-
6. 在煲汤的时间,准备玉米 白萝卜和金针菇,少许 枸杞
-
7. 把金针菇去掉多余的根,玉米切断 ,白萝卜切成适量的块
-
8. 排骨炖的九成熟了,加上玉米 白萝卜和枸杞,继续炖
-
9. 锅中的材料都炖熟了,加上金针菇,稍微煮一下
-
10. 然后加上少许的盐调味
-
11. 最后搅拌起来,盛出来,加上少许的香菜点缀,就可以吃了
小贴士
1,排骨必须要过水焯一下,去除血水
2,金针菇要最后加入,加入早了,就会煮糊掉的
3,盐也要在最后加入
2,金针菇要最后加入,加入早了,就会煮糊掉的
3,盐也要在最后加入
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度