玉米炖排骨
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玉米和排骨炖，荤素结合，非常营养，这道菜也特别适合成长中的宝宝们吃，排骨能提供优质蛋白质和钙等，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炖排骨，做法简单，清淡可口，下面来看看具体做法吧......
食材
排骨
300g
玉米
1个
盐
适量
姜
1块
大蒜
2瓣
大葱
1段
料酒
适量
生抽
少许
白醋
少许
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 排骨切成块
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3. 排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒
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4. 生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段
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5. 高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开
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6. 玉米斩成小段
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7. 将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟
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8. 加入适量盐，少许生抽、白醋
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9. 出锅了
小贴士
一、排骨用冷水焯水更容易焯去血水；
二、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。
二、高压锅里的水要烧开后放入焯好水的排骨。