十三香萝卜炖排骨
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亦菡砌
早前买了十三香，一直没机会用，直到有了炖排骨的机会就用上了，这样炖出的排骨味道很不错，汤汁也鲜美，大家不妨试试。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪排骨
1000g
白萝卜
500g
盐
适量
十三香
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将猪排骨洗净后用凉水烧开 -
2. 用凉水洗去白沫装盆
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3. 放入去皮的白萝卜块，加入老抽、盐、料酒和五香粉
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4. 放入没过排骨的清水，搅拌均匀，盖上盖子大火煮至开锅后开盖小火煮30分钟
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5. 放入鸡精搅拌均匀即可装盆
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6. 接下来就是享用美味了
小贴士
一开始要盖上盖子煮肉才会烂得快。
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