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南瓜银耳羹
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金簰萌帝务
南瓜的营养价值很高,而且具有饱腹感。昨天在考虑吃什么的时候,就想到家里有银耳,所以就买了一点南瓜,准备做南瓜银耳羹了。
时间: 1-2小时
食材
南瓜
500g
银耳
50g
冰糖
6个
步骤
  • 1. 把南瓜去皮,去籽,洗净后,切成块状,最好切薄点。
  • 2. 银耳泡发后,取出根部,然后切成小朵。
  • 3. 把南瓜和银耳放进电饭锅里,倒入水,水漫过南瓜1cm。
  • 4. 差不多煮了一个小时,南瓜煮熟后,把南瓜按碎。
  • 5. 南瓜按碎后,加入冰糖继续煮。
  • 6. 煮好后,就盛出开动了。
小贴士
这些最好用炖锅或者砂锅煮,煮出来的南瓜香味更好。我是用的电饭锅,感觉南瓜的味道没有彻底出来完。
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