素炒平菇
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姆潭蚊负鼻
一道可口的家常菜,即爽口,又健康
时间: 10分钟内
食材
蘑菇
500g
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净撕成条
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2. 锅里水烧热,把蘑菇焯一下水
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3. 韭菜洗净备用
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4. 韭菜切成段,蘑菇挤净水分
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5. 锅里放油,葱花爆香
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6. 把蘑菇放入翻炒,放入酱油,料酒,盐
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7. 淀粉放一点水,制成淀粉水,淋入菜里最后放入韭菜,淋入香油,就可以出锅了
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