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韭菜炒百叶丝
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韭菜和百叶两者均是家乡特产,也是我们家中常见的一道菜,韭菜多食,能够润肠道,而且韭菜搭配百叶丝,香味很远就能闻到
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
450g
百叶
200g
适量
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净切段
  • 2. 百叶切丝
  • 3. 锅中倒油,烧热
  • 4. 倒入韭菜大火爆炒
  • 5. 倒入百叶丝翻炒
  • 6. 大火爆炒至韭菜变软
  • 7. 放两勺盐
  • 8. 放少许鸡精
  • 9. 放少许胡椒粉
  • 10. 放适量芝麻油
小贴士
简单的家常菜,只要注意火候要大。
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