韭菜炒百叶丝
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韭菜和百叶两者均是家乡特产,也是我们家中常见的一道菜,韭菜多食,能够润肠道,而且韭菜搭配百叶丝,香味很远就能闻到
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
450g
百叶
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段
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2. 百叶切丝
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3. 锅中倒油,烧热
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4. 倒入韭菜大火爆炒
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5. 倒入百叶丝翻炒
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6. 大火爆炒至韭菜变软
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7. 放两勺盐
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8. 放少许鸡精
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9. 放少许胡椒粉
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10. 放适量芝麻油
小贴士
简单的家常菜,只要注意火候要大。
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