您的位置: 首页>菜谱分类>韭菜炒素鸡
韭菜炒素鸡
8.2万热度
825收藏
theme香水
本来买韭菜的时候想的是烙韭菜盒子的,怎耐我下午出去逛街,逛到天黑了,也来不及做了,就叫老公下班回来的时候去超市买点豆干回来炒着吃,谁知道老公居然把素鸡给买回来了,我倒~韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”~
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
500g
素鸡
300g
玉米油
适量
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净控干水分
  • 2. 切成寸段
  • 3. 素鸡一块
  • 4. 切成粗条
  • 5. 锅热下入玉米油
  • 6. 油热下入素鸡翻炒
  • 7. 下入韭菜大火翻炒
  • 8. 翻炒均匀加盐即可
小贴士
要保持大火快炒,素鸡本身就是熟的,而韭菜炒太久就炒老了,维生素会损失殆尽~
这道菜的其他做法

韭菜炒素鸡

123收藏
1.4万热度

韭菜炒素鸡

117收藏
2.3万热度

韭菜炒山鸡蛋

140收藏
9.1万热度

芹菜炒素鸡

825收藏
14.3万热度

韭菜炒素鱿鱼

21收藏
7.5万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱