海蛎子炖萝卜条
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山有陈逍遥
1萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2.帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3.帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.常吃萝卜还可以防癌抗癌,而且还可以延年益寿。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
600g
油
适量
盐
适量
海蛎子
适量
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将罗卜切条洗净备用
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2. 将海蛎子洗净备用
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3. 将锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅
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4. 将萝卜倒入翻炒
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5. 将海蛎子倒入翻炒
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6. 将锅里加水盐姜盖锅炖20分钟
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7. 将鸡精倒入翻炒入味撒上胡萝卜添加一点美色
小贴士
萝卜要炒变色再加水炖,这样炖出来的萝卜味道不发苦。
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