萝卜丝粉条海蛎子蒸包
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我的神啊麻直枘
萝卜丝粉条海蛎子蒸包
时间: 10-30分钟
食材
面粉
800克
萝卜
600克
海蛎子
100克
粉条
50克
葱
10克
姜
5克
香菜
5克
玉米油
3匙
盐
1匙
味精
0.2匙
大料面
0.2匙
花椒面
0.2匙
步骤
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1. 面粉用开水烫一半 -
2. 用筷子将面搅拌成絮状使面粉均匀的受热
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3. 面粉不烫手时倒入适量温水将面活成面团盖上盖帘醒制半小时
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4. 海蛎子清洗干净控干水份备用
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5. 萝卜擦成细丝用开水焯一下立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
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6. 粉条煮软备用
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7. 萝卜、粉条、姜、葱、香菜切成馅料和海蛎子（因为包着吃特意买的小一点一口一个口感超佳）一起放入容器中再放入调味料玉米油、盐、味精、花椒面、大料面
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8. 将包子馅料搅拌均匀入味
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9. 面团醒好切成小块干成包子皮
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10. 适量的馅料放在面皮上开始包大包子喽
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11. 包好的包子好可爱啊
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12. 包子摆入蒸锅中
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13. 大火蒸15分钟包子蒸好嘞
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14. 将包子捡在盖帘上准备开吃
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15. 好鲜美的包子哦我已经忘记减肥是什么咯
小贴士
萝卜丝一定要用水焯一下会更好吃