牛肉炖萝卜
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郑危险男爵
做酱牛肉时特意留一块煮好的牛肉，就为炖萝卜吃。牛肉炖萝卜是一道家常菜谱，主料是牛肉和萝卜，通过小火慢炖，味美汤鲜，营养丰富。极具滋补功能，适合营养不良、贫血、口角溃疡、角膜炎、术后恢复期的病人食用。正常人食用牛肉炖萝卜，可以通肠胃、顺气、帮助消化、增强免疫，起到排毒养颜瘦身的作用。滋补
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
萝卜
200g
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
海鲜酱油
适量
步骤
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1. 萝卜去皮洗净茄条；- -
2. 炒锅加入适量的油，炸香干红椒；
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3. 煮好的牛肉切条，入油锅爆炒，烹入白酒；
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4. 加入葱姜、五香粉爆炒；
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5. 加入适量的水；
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6. 加入萝卜条大火烧开，小火慢炖20分钟；
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7. 加入海鲜酱油、胡椒粉调味，装盘。
小贴士
煮牛肉的时候加蒜，特别的香，使成菜的味道大大提升。