肉片炒扁豆
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国儿童不遗
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富
时间: 10分钟内
食材
扁豆
252g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 原料
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3. 热油炒瘦肉
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4. 把扁豆处理好下锅炒
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5. 变色放盐
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6. 放入瘦肉
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7. 生抽
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8. 翻炒匀即可
小贴士
扁豆放盐后可以放少许水来炒