功能：健脾补肾，固肾益精，对于降糖尿也不错，淮山补气健脾、养肺益肾，，既益气健脾助消化，又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏，有健脾胃、助消化的作用，加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣，平和清润可口，酷热夏季养脾的家庭靓汤，男女老少适宜。家庭常用汤水。材料：玉竹10克、党参10克、枸杞10克、茨实15克、淮山（干品30克，鲜淮山250克），瘦肉300克，猪横脷一条，水2000毫升陈皮一小片。