茄汁豆芽通心粉
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歪头少女rrr
天热没胃口，家里人少也懒得煮饭，中午就煮了个两人份的茄汁豆芽通心粉。酸酸甜甜的番茄汁加上爽口的豆芽菜，很开胃的说
时间: 10-30分钟
食材
通心粉
100g
番茄
100g
绿豆芽
50g
猪肉
100g
番茄酱
适量
盐
少许
姜
1小块
大蒜
少许
食用油
少许
生粉
少许
步骤
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1. 准备材料：通心粉，番茄，猪肉，自己发的绿豆芽，大蒜，番茄酱 -
2. 先把锅里的水烧开，倒入通心粉煮熟。煮通心粉的时候，要不断的往锅里加水，直至通心粉煮软煮熟
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3. 煮好的通心粉，装入碟子中备用
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4. 番茄切块，猪肉剁碎，大蒜切成蒜蓉待用
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5. 锅内加食用油，倒入猪肉末炒香
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6. 加入切好的番茄块儿翻炒出汁
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7. 加入一勺番茄酱，让汤汁的味道更浓些，酸酸甜甜的很美味哦
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8. 然后把调好的生粉倒入锅中，熬煮成茄汁浓汤，煮开
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9. 煮开后的茄汁汤，加入洗好的绿豆芽，加点食盐，煮熟后可以可以食用
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10. 番茄汁倒入备用的通心粉中，搅拌均匀就OK了
小贴士
煮通心粉的时候，待水开后又往锅里加点冷水，循环加水，直到通心粉煮熟，这样大概要煮10--15分钟左右。
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