苹果土豆焗通心粉
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采秋糯帅哥
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食材
苹果
适量
土豆
适量
小弯管通心粉
适量
洋葱
适量
蘑菇
适量
面粉
适量
黄油
适量
牛奶
适量
马苏里拉奶酪
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将黄油用小火融化，倒入面粉快速搅拌至均匀 -
2. 一点一点慢慢倒入牛奶搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味成奶味白汁
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3. 把通心粉倒入沸水中加少许盐煮熟捞出滤水
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4. 蘑菇切片、洋葱切碎，入油锅炒软，加盐和胡椒粉调味后关火
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5. 加入煮好的通心粉，再倒入调好的白汁拌匀后倒入烤盘，上面撒一层马苏里拉奶酪丝
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6. 土豆去皮切片入加盐的沸水中煮3分钟，滤水后平铺在通心粉上面
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7. 苹果带皮切成和土豆同样厚薄的片，铺在土豆上
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8. 最后再撒一层马苏里拉奶酪，入180°C预热的烤箱烤25分钟至表面呈金黄色即可
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