绿豆莲子银耳羹
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杢德彪西塞罗本西
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
150g
干莲子
30g
百合
100g
银耳
30g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备主料食材 -
2. 绿豆洗净，清水中浸泡1小时。
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3. 莲子泡发，去芯待用
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4. 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片.
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5. 百合去根掰成一片片，洗净待用。
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6. 将绿豆、银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
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7. 放入百合煮8分钟。
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8. 最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。
小贴士
1 百合容易熟，最后再放。
2 莲子一定要去籽，否则很苦。
2 莲子一定要去籽，否则很苦。