红枣山药小米粥
12.8万热度
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冷冷watery
小米甘咸、凉，专入肾，兼入脾、胃经。和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。这两天儿子有点不消化，所以这道粥最应症了。
时间: 30分钟-1小时
食材
小黄米
200g
山药
100g
红枣
50g
糖
适量
步骤
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1. 小米洗净入锅煮熟。 -
2. 山药切丁，红枣切碎去核，备用。
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3. 小米粥煮熟加入处理好的山药和红枣。
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4. 煮开后边煮边搅，直至山药熟烂。
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5. 出锅加入少许糖调味。直接吃也可以哈。
小贴士
山药有粘性，入锅烧开后要边煮边搅，不然会糊锅。