野虾皮丝瓜汤
7.6万热度
152收藏
收藏
|
皮蛋
虾皮丝瓜汤,清新爽口,做法简单,鲜美极了
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
野生虾皮
10g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
牛肉粉
适量
步骤
-
1. 番茄洗净后切片，准备好虾皮。 -
2. 丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片，葱切葱花备用。
-
3. 炒锅上火，倒入少许食用油，下姜蒜片炒香。
-
4. 倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。
-
5. 调入盐和牛肉粉，并放入少许料酒。
-
6. 放入虾皮煮。
-
7. 放入番茄煮沸。
-
8. 起锅前撒入葱花即可食用。
小贴士
没有牛肉粉可不放，或用鸡精代替。
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度