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虾皮丝瓜汤
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万物可爱你尤其是
好吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
适量
适量
适量
虾皮
适量
步骤
  • 1. 丝瓜削去表皮。
  • 2. 切成薄片。
  • 3. 准备好虾皮。
  • 4. 葱切碎。
  • 5. 锅内注入水,放入虾皮一起煮开。
  • 6. 水开后,倒入丝瓜片。
  • 7. 加少量的油。
  • 8. 煮至丝瓜断生后熄火,调入适量的盐。
  • 9. 撒上葱花即可。
小贴士
丝瓜本身清甜,无需其他味重的调味品,煮至断生后即可熄火,待汤稍凉后口感是最合适的。
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