素三丁
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ordinarily欣怡
超下饭!家常快手小炒素三丁,做法简单成这样!
时间: 10分钟内
食材
毛豆子
250g
冬瓜
200g
干香菇
30g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮，洗干净。 -
2. 洗干净的冬瓜切成丁。
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3. 毛豆子洗干净。
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4. 香菇泡发。
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5. 泡发后的香菇切丁。
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6. 锅中用适量的油炒毛豆子。
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7. 放入冬瓜丁。
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8. 再放入香菇丁。
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9. 炒到一定的时候，加适量的盐。
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10. 再加一点酱油。
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11. 然后加水，炒熟。
小贴士
1、干香菇要事先泡发，做好用热水泡发。
2、毛豆不容易熟，要先炒一会儿。
2、毛豆不容易熟，要先炒一会儿。