肉末冬瓜
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旧情衰纪
平时冬瓜都是烧汤的，很清淡，不太下饭，今天放了肉末红烧后，很入味，滋味不错。大人小孩都喜欢。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
250g
油
适量
盐
适量
肉末
适量
大蒜
1瓣
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 冬瓜切小块
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3. 大蒜切片后用油锅煸香。
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4. 倒入肉末，放入料酒煸炒。
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5. 放入生抽
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6. 倒入冬瓜，放盐调味
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7. 叫适量开水，中小火翻炒。
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8. 最后放入蚝油，葱翻炒出锅。
小贴士
冬瓜不要长时间煮，稍有透明即可。