红枣雪梨炖雪蛤
7.8万热度
187收藏
收藏
|
整洁undesirable
红枣雪梨炖雪蛤,美味又营养,在家就能轻松制作!
时间: 30分钟-1小时
食材
雪蛤
10g
红枣
10粒
雪梨
1个
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
-
1. 雪蛤加姜片用矿泉水提前24小时泡发 -
2. 泡发好的雪蛤，去除筋膜，雪梨切块
-
3. 雪蛤，雪梨，红枣加清水入砂锅大火炖煮至水滚，关小火炖煮十分钟
-
4. 加冰糖，枸杞继续炖5分钟
-
5. 成品出锅，冬日里给自己增加一些机体免疫力
小贴士
雪蛤有其特殊的腥味，最好矿泉水加姜片提前24小时泡发