葡萄干肉桂面包
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吩头嚼趁湃
肉桂,不仅可以用来炖肉肉哦,用来做点心,也是相当经典的口味。今天在面包面团里放了肉桂粉,烤出来香气四溢的肉桂面包
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
600g
油
适量
糖
适量
肉桂粉
5g
葡萄干
适量
干酵母
适量
步骤
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1. 面粉加入水和酵母,发酵到体积膨胀为2倍
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2. 擀成面片
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3. 撒上肉桂粉和白糖
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4. 放上葡萄干
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5. 卷成卷,表面刷层油,二次发酵45min
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6. 烤箱预热165C,烤约25min
小贴士
肉桂本身有点辛辣,糖放多一些比较好吃
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