豆角丝炒肉
10万热度
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我想瘦可以吗啊
上次吃的土豆炖豆角,还剩一些也不够再炖的了,索性就把豆角切成丝,拿来炒肉,因为切丝了,就不用太长时间去炖煮了。十分钟就足够用了。
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆角去筋洗净切丝,肉切小条
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2. 锅中倒入油烧热
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3. 放肉煸出多余的油脂
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4. 加葱花爆香
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5. 再倒入豆角丝煸炒
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6. 放适量的花椒粉、酱油继续炒
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7. 加适量的水炖
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8. 盖盖,中火炖十分左右
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9. 豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
小贴士
豆角一定要炖熟 了否则会中毒