红糖豆沙包
11.6万热度
102收藏
收藏
|
少年先疯队队长
高颜值又美味的红糖豆沙包,新手也能学会做
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
500g
红豆沙
300g
红糖
适量
食用油
适量
酵母
3g
步骤
-
1. 准备中筋面粉和酵母液。 -
2. 将酵母倒入面粉中，再倒入适量的温水合成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
-
3. 这空档将豆沙馅料用食用油慢慢的炒好炒香，然后盛出凉凉。
-
4. 取适量的豆沙馅搓成圆球。
-
5. 这是已经发好的面团。
-
6. 取出面团进行排气，再揉成光滑的面团。
-
7. 搓成长条，分成若干份。
-
8. 将面团揉成圆形。
-
9. 干成圆片剂子，放入豆沙馅。
-
10. 先包成包子的形状。
-
11. 然后将包子的形状反过来整形。
-
12. 依次都做好后，摆入蒸锅，大火蒸20分钟即可。
-
13. 豆沙包出炉了，摆盘即可享用。
小贴士
1、如果不喜欢红糖味道，可选用白糖炒豆沙馅。