炖黄花鱼粉条
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黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，黄花鱼味道鲜美，肉质细嫩，对人体有很好的补益作用，炖黄花鱼粉条是很好吃的家常菜，经常食用黄花鱼，对身体健康大有益处。
时间: 30分钟-1小时
食材
大黄花鱼
1条
粉条
50g
食用油
25g
精盐
1g
味精
1g
葱姜
适量
花椒大料
适量
黄酒
20g
酱油
20g
白糖
适量
米醋
10g
步骤
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1. 主料：大黄花鱼，粉条。 -
2. 黄花鱼去掉鱼鳃、磷、内脏。
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3. 用温水洗净。
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4. 锅烧热，放入油烧热，放入花椒大料，葱姜炸香。
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5. 在放入洗净的黄花鱼。
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6. 在倒入黄酒，酱油。
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7. 放入白糖，米醋。
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8. 放入适量的水，把粉条也放进去烧开。。
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9. 盖上锅盖，用中小火炖至剩少许汤汁粉条熟即可。
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10. 把做好的鱼装入盘里即可食用。
小贴士
盖上锅盖，用中小火炖至剩少许汤汁粉条熟即可。
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