土豆炖鸡翅
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旧时光丶落笔缪
土豆和鸡是非常经典的搭配，这道土豆炖鸡翅窖香浓郁，营养美味，一直是老公最喜欢的菜肴之一。土豆富含多种营养元素，鸡肉的优质蛋白更是利用人体吸收，对孕期女性也是非常适宜的一道菜品。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
400g
土豆
400g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
老抽
适量
可乐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 生姜切丝备用。 -
2. 鸡翅洗净控干水分。
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3. 土豆切块备用。
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4. 大蒜切碎。
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5. 热锅少油，放入鸡翅生姜煎至金黄色。
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6. 放入土豆翻炒。
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7. 加入适量老抽，可乐及适量水。
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8. 大火煮开10分钟后，用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。
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9. 转小火20分钟，放入适量盐，大火收汁，出锅前放入蒜碎。
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10. 美味上桌啦。
小贴士
大火煮开10分钟后，用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。
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