白萝卜排骨汤
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白萝卜有土人参之说，营养丰富，还可以化痰润肺，周末宅在家，煲点汤水滋补一下身体，适合一家老小饮用。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
550g
排骨
300g
姜
适量
盐
适量
花椒
半勺
步骤
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1. 准备好排骨和白萝卜。 -
2. 白萝卜洗净切块。
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3. 锅加水，放入洗净的排骨，加点姜片和花椒。
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4. 煲煮半小时。
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5. 加入白萝卜。
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6. 继续煲煮20分钟。
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7. 加盐调味。
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8. 盛碗。
小贴士
1、白萝卜选择嫩点的好吃。
2、排骨可以焯一下水再煮，可以去血水和异味。
2、排骨可以焯一下水再煮，可以去血水和异味。