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苹果烧排骨
6.6万热度
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爱动脑筋的醉柔珊
在很早之前给小朋友做过这道排骨,这么孩子还想吃就试试手了
时间: 1-2小时
食材
苹果
2个
排骨
400g
芝麻
5g
适量
适量
白糖
30g
料酒
7g
香醋
10g
步骤
  • 1. 排骨加入清水里
  • 2. 加入料酒
  • 3. 煮一会
  • 4. 清洗干净入锅里炒
  • 5. 炒两分钟
  • 6. 加入生抽
  • 7. 加入香醋
  • 8. 炒匀炒散
  • 9. 在加入白糖炒匀
  • 10. 然后 加入清水
  • 11. 在加入大料
  • 12. 煮开后加入盐炖
  • 13. 苹果去皮切好
  • 14. 炖半小时
  • 15. 加入苹果
  • 16. 炒匀
  • 17. 炖20分钟加入芝麻
  • 18. 炒好的
  • 19. 装盘
  • 20. 成品
  • 21. 好吃
小贴士
排骨焯一下水,
擦干水份在上锅里炒
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