木耳蒸鸡
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思纬
很好吃这样蒸鸡，连汁都不放过
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
半只
木耳
20g
金针菇
50g
红枣
30粒
花生油
20g
姜丝
10g
蒜米
4粒
鸡精粉
1小勺
盐
1小勺
酱油
20g
蚝油
20g
步骤
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1. 准备材料，金针菇木耳提前30分钟泡发备用 -
2. 鸡洗干净，砍成一块块
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3. 洗干净木耳，金针菇，红枣，再把蒜米，姜丝切好放入
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4. 然后换个深的盘放入所有的材料
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5. 拌均匀，倒入浅的盘子里准备上锅蒸
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6. 把锅洗干净，放入适量的水，放上架子，放入鸡，大火转中火蒸一个小时即可
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7. 起锅后加入葱花就可以了
小贴士
无