鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
今天用尖椒、木耳与鸡蛋搭配在一起，做了这份香喷喷的尖椒木耳蒸鸡蛋，香辣可口，很下饭的一道小菜儿。