海参小米粥
9.4万热度
100收藏
收藏
|
分澳聊苯滓
早餐也轻奢,海参小米粥,你值得拥有
时间: 30分钟-1小时
食材
小米粥
100g
海参
1个
香油
适量
盐
适量
味素
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 小米淘洗干净， -
2. 用清水泡3~4小时;
-
3. 锅中放入足量的水，水沸之后放入小米； 电饭煲调至煮粥档；
-
4. 海参洗净;然后下海参，再次滚锅；
-
5. 姜洗净，
-
6. 切姜末;
-
7. 加入姜末，盖上锅盖，小火熬煮，期间不要打开锅盖; 大约5分钟后，开盖，加入味素，搅拌混合，大火滚煮2分钟；
-
8. 葱洗净，
-
9. 切葱花;
-
10. 最后撒上适量的盐，加入胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可出锅。
小贴士
小贴士：
干海参泡发很麻烦，现在有开袋即食海参出售，这样就简单方便的多了。
海参可以用整个的，也可以切开来用。切开的容易入味，整个的拍片子有气派。
干海参泡发很麻烦，现在有开袋即食海参出售，这样就简单方便的多了。
海参可以用整个的，也可以切开来用。切开的容易入味，整个的拍片子有气派。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度