海参小米粥
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倾城的美丽庄
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。
时间: 30分钟-1小时
食材
泡发海参
3只
小米
50g
鸡蛋
1份
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 小米用清水泡洗一下控水备用。
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3. 将控水的小米加至在电饭锅里。
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4. 加入事先炖好的鸡汤
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5. 选择煮粥模式，煮至粥好。
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6. 另外起一小锅，加入清水及姜片。
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7. 加入泡发好的海参，煮二分钟。
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8. 再加入适量的料酒提味。
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9. 小米粥煮好，加入适量的细盐及枸杞调味。
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10. 再将煮好的海参加入即可。
小贴士
鸡汤不够，可以用清水加入一起调配。