杂蔬西兰花
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紫菜
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面铁钾锌等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
400g
杏鲍菇
200g
胡萝卜
200g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
香菇
150g
步骤
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1. 西兰花掰块洗净 -
2. 杏鲍菇和洋葱胡萝卜香菇洗净切片
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3. 蒜剁碎
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4. 用蒜炝锅倒胡萝卜煸炒
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5. 再倒西兰花煸炒
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6. 放洋葱煸炒
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7. 倒耗油煸炒
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8. 再把香菇倒里煸炒
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9. 最后放盐和鸡粉煸炒均匀出锅
小贴士
先炒胡萝卜增加营养元素。
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