凉拌紫甘蓝
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姗姗liu
紫甘蓝，具有特殊的香气和风味，又因那一抹高贵的浪漫紫色，深受人们的喜爱，非常适合凉拌或作为沙拉的配菜食用。今天我做的凉拌紫甘蓝，调味品非常简单，也许会有朋友怀疑它能好吃吗？你试试就知道喽！
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
200g
精盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 准备食材：紫甘蓝 -
2. 先洗过、切丝
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3. 切好后，再浸泡清洗一下
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4. 捞出沥去水分
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5. 放入精盐、味精、白糖、香油拌均匀
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6. 一盘色泽亮丽、味道爽口的凉拌紫甘蓝就做好了
小贴士
1、紫甘蓝是非常适合生吃的食材
2、切丝后也要再次清洗一遍，减少菜包里面的农药残留
3、无需多的调味品，可以品尝一下紫甘蓝特有的蔬菜清香
2、切丝后也要再次清洗一遍，减少菜包里面的农药残留
3、无需多的调味品，可以品尝一下紫甘蓝特有的蔬菜清香
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