羊肉粉丝煲
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额完小小网民奚晌
羊肉,是煮熟的连皮带骨的山羊肉,放一些粉丝一块煮,粉丝的味道特别的好。
时间: 10-30分钟
食材
熟羊肉
200g
粉丝
150g
青蒜
20g
盐
5g
糖
3g
胡椒粉
3g
鸡精
2g
老抽
1勺
步骤
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1. 准备食才
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2. 粉丝用温水泡好,洗净,放入砂锅。
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3. 羊肉放上,加些水,放1调羹老抽,糖,大火煮开,小火煲20分钟.
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4. 放些盐,鸡精,青蒜。
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5. 煸匀即可。
小贴士
1.防止糊底,常常要搅动一下锅底。
2.因为砂锅的温度很高,青蒜最后放,不用再煮了。
2.因为砂锅的温度很高,青蒜最后放,不用再煮了。
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