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辣拌包菜金针菇
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酥炸西红柿
前两天买的金针菇还剩一些,凉拌一餐太少了,于是乎加了些包菜,效果很有韩国拌菜的感觉哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
金针菇
150g
适量
适量
包菜
适量
抖饭辣酱
适量
小米椒
适量
辣椒面
适量
步骤
  • 1. 包菜洗干净,切丝
  • 2. 抖饭辣酱,小米椒,辣椒面准备好
  • 3. 金针菇用清水泡15分钟
  • 4. 切掉尾部备用
  • 5. 热锅少油,加适量水
  • 6. 水开后下包菜丝
  • 7. 煮软后,加入金针菇
  • 8. 再次煮沸后,加食盐
  • 9. 捞出至碗中,加一勺抖饭辣酱
  • 10. 加适量小米椒,辣椒面
  • 11. 最后撒上葱花拌匀即可
小贴士
金针菇易熟不要煮太久
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