辣拌包菜金针菇
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酥炸西红柿
前两天买的金针菇还剩一些,凉拌一餐太少了,于是乎加了些包菜,效果很有韩国拌菜的感觉哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
金针菇
150g
油
适量
盐
适量
包菜
适量
抖饭辣酱
适量
小米椒
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 包菜洗干净,切丝
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2. 抖饭辣酱,小米椒,辣椒面准备好
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3. 金针菇用清水泡15分钟
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4. 切掉尾部备用
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5. 热锅少油,加适量水
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6. 水开后下包菜丝
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7. 煮软后,加入金针菇
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8. 再次煮沸后,加食盐
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9. 捞出至碗中,加一勺抖饭辣酱
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10. 加适量小米椒,辣椒面
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11. 最后撒上葱花拌匀即可
小贴士
金针菇易熟不要煮太久