腊肉炒白菜苔
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屈狂影秋风
好吃
时间: 10分钟内
食材
白菜苔
300克
腊肉
1小块
油
适量
盐
适量
白糖
1勺
步骤
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1. 准备好原材料;
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2. 热锅凉油, 将腊肉放入锅中;
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3. 小火慢慢地将腊肉中油脂煸炒出来;
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4. 再放入白菜苔进去煸炒;
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5. 翻炒至白菜苔变色后加入适量的盐;
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6. 再加入少许白糖翻炒均匀即可盛入盘中。
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7. 端上桌了 。
小贴士
1. 一定要将腊肉的油脂煸炒出来, 这样炒的青菜会更香; 2. 炒青菜时猛火快炒,加入点白糖, 不仅味道更鲜, 而且好吃不变色。
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