红薯银耳羹
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落寞persistence
因为牙齿的毛病,每天吃着清淡的汤羹和软糯的粥,用孩他爸的话说,就是嘴巴里快要淡出鸟来了。记得上一次有这种感受是坐月子的时候。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
时间: 10分钟内
食材
银耳
100g
红薯
1个
冰糖
适量
步骤
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1. 原料:银耳、红薯
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2. 红薯去皮切成丁
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3. 银耳泡发后撕成小朵,放入锅中小火煮一个小时至软糯
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4. 放入红薯丁
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5. 放入冰糖
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6. 煮至红薯软烂就可以了
小贴士
红薯切得小一些比较好煮。
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