四季豆肉馅水饺
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灸哑谎祭缴
四季豆馅的水饺,是老公很喜欢吃的。每到这个季节,经常包的水饺便是这个馅的。四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
四季豆
500g
肉馅
300g
面团
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
饺子料
适量
步骤
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1. 四季豆去筋、洗净,煮熟
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2. 剁成馅儿
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3. 放肉馅、葱末
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4. 放盐、油、酱油、饺子料拌匀
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5. 面团一块
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6. 切小剂子
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7. 压皮
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8. 放上馅儿
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9. 捏好
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10. 一个一个捏好
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11. 下锅煮熟即可
小贴士
可以根据个人口味调馅儿。