【手工美食】茄汁年糕虾
8.6万热度
775收藏
收藏
|
帅呆scarcity
茄汁年糕虾，软糯的年糕、肉质鲜嫩的大虾，加上酸酸甜甜的口感，味道超级棒。
时间: 10分钟内
食材
对虾
5只
年糕
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 对虾背部剪开去除肠线洗净 -
2. 碗中放入蒜末、蚝油、番茄酱、盐
-
3. 加入清水调成汁
-
4. 锅中放点油，把虾两面煎一下
-
5. 放料酒去腥
-
6. 倒入调味汁大火煮开
-
7. 等虾基本熟后，放入年糕
-
8. 煮到年糕软绵即可，要留点汤汁，拌饭也很好吃哦。
小贴士
汤汁根据自己口感调配。
-
这道菜的其他做法
-
【手工美食】茄汁年糕
751收藏7.9万热度 -
【手工美食】茄汁烤茄子
775收藏7.5万热度 -
【手工美食】茄汁瘦肉
755收藏8.6万热度 -
【手工美食】炸锅版麻花
108收藏4.2万热度 -
【手工美食】牛奶小排包
173收藏7.6万热度
相关菜谱
-
【手工美食】椰汁吐司
HHHitchcock7.4万热度191收藏 -
【手工美食】姜汁红糖奶茶
红润modesty8.8万热度845收藏 -
【手工美食】蜜汁叉烧
-宏亲-7.9万热度75收藏 -
【手工美食】棉花蛋糕
沈押韵的悲伤10.4万热度154收藏 -
【手工美食】蓝莓蛋糕
杆丫丫个呸的个3万热度187收藏 -
【手工美食】香辣小龙虾
夏日的綠色夷徭8.5万热度147收藏 -
【手工美食】海绵蛋糕
今天喝奶茶了吗1.6万热度178收藏 -
【手工美食】椰蓉蛋糕
Keeey丶1.6万热度121收藏