清淡的小葱鸡蛋面
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spiral任性
女儿喜欢吃细细的面条，带点辣椒的，里面在加上一个荷包蛋，呵呵，今天就找着宝贝的意思去做了，面条是我亲自做的手工面条，在加上小葱，用油泼一下，味道更美，在在里面加点高汤，配个荷包蛋，是不是很诱惑啊，呵呵，女儿一口气吃掉了一大碗，吃的小肚子圆圆的，换着花样给孩子做着吃，即使都是面条，但是味道不同，孩子也喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
干辣椒面
适量
肉末调料
适量
鸡精
适量
高汤
适量
步骤
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1. 准备适量的面条，这个面条是我自己做的手工面条，步骤前面传过，就不再上传了 -
2. 上锅烧水，水开后下锅煮面条了 ，等水两次开就好了，捞出来备用
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3. 煮过面条的水也可以在利用，给女儿煮一个荷包蛋进去
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4. 把刚才煮好的面条捞出来，盛在碗里，加上适量的葱花
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5. 加入适量的调料，，盐 和 五香粉 鸡精
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6. 在加入适量的干辣椒面
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7. 最后上锅热油，等油热了浇在准备好的调料上
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8. 在加入适量的高汤，这个高汤是我提前熬制好的大骨汤 ，热了一下
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9. 最后捞出刚才煮好的荷包蛋，放在里面，搅拌起来就可以吃了
小贴士
干辣椒最后是油泼了，这样更入味
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