炖干豆腐
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柾月赫兹
干豆腐是孩他爸的最爱,这不,晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图,实在是不易啊!
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
3张
土豆
1个
胡萝卜
50g
葱末
1g
姜末
1g
步骤
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1. 准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。
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2. 3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。
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3. 油锅放葱姜炒香。
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4. 添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少,放盐调味即可出锅。
小贴士
出锅前少放点蒜调味也不错。
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