扁豆丝炒肉
5.9万热度
774收藏
收藏
|
醉里秋波
夏季清爽快手菜.
时间: 10-30分钟
食材
扁豆角
400g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
辣椒丝
适量
生抽
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
-
1. 嫩扁豆洗净 -
2. 嫩扁豆切丝
-
3. 猪肉切丝，辣椒切丝、葱切末
-
4. 炒锅放油烧热，先放葱末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒
-
5. 然后放入辣椒丝
-
6. 出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，调入盐、生抽、味精出锅即可
小贴士
私房话：扁豆一定要炒熟