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酸菜炒牛肚
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嫪恋instructor
今天,老公加班不回家炒饭了。我和儿子两个人吃饭,想吃什么菜菜?冰箱里还有存货倒腾腾找找,找出了一些酸菜和一块牛肚搭配在一起炒炒,不一会儿,一道简单又好吃的下饭菜,酸菜炒牛肚就搞定了。。。
时间: 10分钟内
食材
熟牛肚
195g
酸菜
155g
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:熟牛肚、酸菜。
  • 2. 将熟牛肚放在案板上切开,待用。
  • 3. 将酸菜放在案板上切开。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
  • 5. 接着,合入切好的熟牛肚翻炒一下。
  • 6. 然后,加适量的生抽。
  • 7. 加适量的鸡精。
  • 8. 炒匀,即成。
  • 9. 出锅,装盘。
小贴士
此菜不用加盐,因为酸菜有咸味。
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