洋葱虾仁豆腐汤
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Islandland
这个汤消食开胃、补肾益阳，是男女老少皆宜的春日养生靓汤。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
洋葱
半个
小个番茄
2个
鲜虾仁
50g
鸡蛋
1个
盐
适量
姜
2片
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 虾仁去虾线等处理干净；番茄切块；
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3. 豆腐切小块；洋葱切小片；
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4. 鸡蛋打散在碗里备用；
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5. 锅中加水2碗半，先放入豆腐、洋葱和姜片，大火烧开；
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6. 加入番茄和虾仁，再次滚起；
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7. 最后加入蛋液搅拌均匀，然后加盐调味就可以喝靓汤了~
小贴士
一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。
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