淮山莲子陈皮粥
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缠绕monopoly
淮山莲子陈皮粥,营养美味,一出锅就抢着喝
时间: 1-2小时
食材
淮山
500g
莲子
20g
陈皮
1块
香米
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 淮山去皮切片。 -
2. 大米洗干净用盐、油腌半小时以上。
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3. 莲子陈皮用水浸泡至发软。
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4. 依次将米、莲子、陈皮放入电饭锅内。
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5. 注入半锅水开始大火煮沸。
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6. 大火煮沸约半小时之后才把淮山加入继续煮沸。
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7. 转中慢火约一小时后即可，食用之前放少许盐调味。
小贴士
莲子我选用没有芯的那种少些苦味。
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