卷心菜炒肉
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鄙垦茄苫滓
包菜炒肉这种家常菜,就要用最家常的方法来做才好吃,来学一下?
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
300g
猪肉
150g
辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 把卷心菜撕成小块洗干净待用 -
2. 葱、辣椒切小段待用
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3. 猪肉切成片
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4. 放少许油，下肉片煸炒至发白，放入葱、辣椒炒出香味，酱油一小勺，翻炒一下
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5. 然后放入卷心菜，加盐炒至卷心菜变色熟了，加味精即可盛盘
小贴士
整个过程中，注意事项就是一点水都不要放