豆豉炒青椒肉丝
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云朵花咕嘟啦
微辣口味，口感不错
时间: 10分钟内
食材
猪肉
300g
青椒
50g
胡萝卜
50g
葱花
适量
豆豉酱
适量
味精
适量
白糖
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 青椒，胡萝卜洗净，切丝 -
2. 猪肉切丝备用
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3. 炒锅放油，放入青椒胡萝卜丝翻炒2分钟，盛盘
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4. 炒锅放油，放入猪肉丝翻炒变色，盛盘
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5. 炒锅放油，放入适量的豆豉酱，翻炒至起泡
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6. 倒入肉丝，青椒和胡萝卜丝，翻炒，加入盐，糖，葱花调味即可
小贴士
豆豉辣，而且咸，要少放盐