百梨银糖水
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李莫愁
百梨银糖水
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
1个
银耳
1朵
干百合
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳放水里泡发两小时。 -
2. 干百合也放水里泡发备用。
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3. 把泡发的银耳撕成小朵洗净，然后放入煮锅里加适量水煮两小时，煮至银耳软糯。
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4. 雪梨先用水清洗一遍，然后再用少量的盐搓洗一遍，最后用清水清洗干净。
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5. 把洗好的雪梨连皮带核切成小块备用。
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6. 银耳煮软后，放入泡好的百合同煮。
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7. 放入切好的雪梨。
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8. 放入一些冰糖继续煮半小时即可。
小贴士
1、雪梨皮最好不要削了，梨皮有清热润肺的作用。
2、冰糖也不用放太多，有甜味即可。
2、冰糖也不用放太多，有甜味即可。