槐蜜糯米藕
6.8万热度
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国儿童不遗
好吃
时间: 1-2小时
食材
藕
250g
蔓越莓果
适量
牙签
适量
冰糖
适量
红糖
适量
糯米
适量
槐花蜜
适量
步骤
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1. 将鲜藕去皮，切去顶端 -
2. 提前浸泡5小时的糯米用筷子填进藕洞中，填的时候可以填一颗蔓越莓果在米里
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3. 填满后最上面放一颗小红果
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4. 这是全部填好的样子
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5. 用牙签将顶盖叉好，一定要叉结实，以免煮的时候米粒会跑出来
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6. 砂锅内放水和冰糖大火烧开
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7. 烧开后放入红糖，搅化，
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8. 将生藕放入锅中，烧开后转小火，盖上盖子，大概炖2-3小时，关火后就一直在锅中浸泡，吃的时候再拿出来切片
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9. 切片上盘后，将蜜汁浇在藕片上，既增加甜度又增加亮度，关键是蜂蜜吃多了也不会上火。。。
小贴士
好吃